Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home4/poljosk/public_html/poljoskola.edu.rs/plugins/content/imageshow/imageshow.php on line 25
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home4/poljosk/public_html/poljoskola.edu.rs/plugins/content/imageshow/imageshow.php on line 38
Strict Standards: Only variables should be assigned by reference in /home4/poljosk/public_html/poljoskola.edu.rs/plugins/content/imageshow/imageshow.php on line 52
Élelmiszeripari technikus
A szak kódja: SBBT SB 4A10M
Az élelmiszeripari technikusi szakirányzat elvégzésével a tanuló ismereteket szerez az élelmiszeripari technológia különböző ágazataiból, a nyersanyagok, félkésztermékek és az élelmiszeripari termékek minőségellenőrzésének elvégzésére.
Szaktantárgyak: táplálék és táplálkozás, laboratóriumi munka módszertana, élelmiszer technológia, élelmiszeripari műveletek, minőségellenőrzés stb.
A tanulmányok végén a tanuló érettségit tesz, amely magyar írásbeli dolgozatból, szakmai tudásfelmérőből (teszt) és szakmai gyakorlatból áll. A sikeres érettségi után a tanulók oklevelet kapnak a szak elvégzéséről.
Az oklevél megszerzésével a tanuló elhelyezkedhet az élelmiszer- és termelőipar minden területén, minőségellenőrző laboratóriumokban, élelmiszeripari és mezőgazdasági kutató laboratóriumokban és intézetekben stb.
A tanuló továbbtanulhat a Technológiai egyetemen, illetve minden természet- és társadalomtudományi szakon.